Carlos Savall

Jefe de Cocina

Formado en las mejores escuelas Valencianas, decidió perfilar sus estudios en la cultura culinaria francesa para convertirse hoy en día en uno de los cocineros de referencia de la Costa Blanca.

Empezando su trayectoria laboral por un Stage con Quique Dacosta, Carlos Savall lleva más de 20 años en los fogones de los cuáles 8 dedicados a Abiss Restaurante GastroBarra.

Un experto de la cocina tradicional puesta al día, cuya receta secreta es la pasión.

 

  • La experiencia 92% 92%
  • Entrega 98% 98%
  • Dedicacion 100% 100%

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