Inaugurado en Junio de 2007 bajo el cobijo del Gran Hotel Sol y Mar, en un entorno privilegiado entre dos parques naturales como son el Peñón de Ifach y las Salinas, fue concebido  para dotar al hotel de un diferencial de calidad.

El lugar y el entorno nos identifican. Mar, playa, luz, delicadeza, suavidad, detalle natural… Poder tocar el Mediterráneo en estado puro nos diferencia y en Restaurante ABISS de Calpe  sólo tienes que mirar para ver que el mar y la naturaleza te acompañan.

El lugar

Innumerables guías de prestigio entre la que cabe destacar la que suscribió el afamado critico gastronómico Valenciano Antonio Vergara quien lo sitúa dentro de los notables de la Comunidad o menciones como el Almanaque de la Cocina Valenciana, la Guía Blanc de Blancs aplauden el cuidado de sus platos.

Sin duda al día de hoy podemos asegurar la plena satisfacción de todos los que nos visitan encantados  con nuestros platos adulados por nuestro servicio y fascinados por nuestro entorno.

Cuidar el detalle es fácil, crear el ambiente propicio para cada que cada momento  sea especial es cosa nuestra. Porque en Restaurante ABISS no contamos con opciones, tenemos todas las posibilidades.

Conjugamos a la perfección nuestras instalaciones con la decoración, la iluminación, el menaje, los enseres, y todo el atrezzo necesario, para que nada parezca lo mismo.

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