Una noche llena de premios para el Restaurante Abiss

Una noche llena de premios para el Restaurante Abiss

Premiado como segunda mejor apertura por los 'The Fork Awards 2023' y reconocido en el número 14 según la gastroguía de los '55 Mejores Restaurantes de la Comunidad Valenciana'.   Se dice que el número 13 es sinónimo de mala suerte, pero para el Restaurante Abiss...

Lenin Busquet en The World’s 50 Best Restaurants

Lenin Busquet en The World’s 50 Best Restaurants

Nuestro chef, Lenin Busquet, asistió ayer a la 21 edición de The World's 50 Best Restaurants, el evento más internacional del mundo de la cocina profesional, que tendría lugar en la ciudad de Valencia, en el Museo Principe Felipe, Ciudad de las Artes y las Ciencias,...

ABISS en los medios de comunicación

ABISS en los medios de comunicación

En el mes de abril 95 publicaciones de todo el país publicaron artículos sobre el restaurante ABISS y la cocina de su chef Lenin Busquet. https://www.madridiario.es/actualidad-empresarial/encontrarse-con-el-mar-en-abiss-2551...

Nicanor Vieyra y Lenin Busquet cocinarán el 22 de julio en ABISS

Nicanor Vieyra y Lenin Busquet cocinarán el 22 de julio en ABISS

El próximo 22 de julio los chefs Nicanor Vieyra (Olluco Restaurant) y Lenin Busquet (Restaurante ABISS) cocinarán junto en el restaurante ABISS (Calpe). Nicanor Vieyra es de raíces argentinas, ha trabajando en algunos de los restaurantes más reconocidos del mundo como...

Lenin Busquet, chef del restaurante ABISS. Face Food Mag.

Lenin Busquet, chef del restaurante ABISS. Face Food Mag.

La publicación Face Food Mag radiografía la figura de nuestro chef Lenin Busquet y del restaurante ABISS. Face Food Mag es una de las publicaciones más valoradas del sector profesional de hostelería. Enlace a la noticia