UN 4 MANOS DIFERENTE
El día 23 de septiembre vendrán a realizar un a 4 manos Nino Fjordside y Agnes desde Koks, ubicado en las Islas Feroe y considerado el restaurante más remoto del mundo, con 2 Estrellas Michelín y 1 Estrella Michelín Sostenible.
Formados en restaurantes como Geranium, Noma y El Celler De Can Roca nos traerán uno de los conceptos gastronómicos más interesantes del momento, donde nos deleitarán con fermentaciones antiguas que el mundo ha olvidado e ingredientes que quizás ni siquiera considerábamos comestibles.
En palabras de Nino: »Espero sorprender a mi viejo amigo Lenin y a todos los invitados, combinando los ingredientes que más he extrañado en mi estancia en España junto a fermentaciones antiguas que el mundo ya ha olvidado e ingredientes que quizás ni siquiera consideráis comestibles.»
Sin duda, se tratará de una exquisita experiencia culinaria para los sentidos.